Zutaten: Grüner chinesischer Tee, Zimtrinde, Zitronenschalen, MANDELSTÜCKE, Nelken, Rosenblüten, Aroma
Allergikerhinweis: Zutaten in Großbuchstaben können bei empfindlichen Personen bereits in geringsten Mengen allergische Reaktionen auslösen
Beschreibung: An kühlen Tagen lässt sich dieser aromatisierte grüne Tee mit seinem Mandarine-Vanille-Zimt-Orangenspice-Geschmack besonders gut genießen.
Gut zu wissen: In Teemischungen ist oft auch die Zutat Zimtrinde zu finden, sie dient vor allem als Gewürz, aber auch als Aromastoff für den Tee. Zimt ist aber auch ein altbekanntes Hausmittel, bei Ayurveda hat Zimt einen hohen Stellenwert und auch in der traditionellen Chinesischen Medizin gilt er als Heilmittel.
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Pro Tasse nehmen Sie einen gehäuften Teelöffel (ca 2 Gramm) dieses Grünen Tees, für eine Kanne mit einem Liter Inhalt benötigen Sie 6 bis 7 Teelöffel (ca. 12 bis 15 Gramm) dieses Grünen Tees.
Grüner Tee sollte immer nur mit etwa 70° C heißem Wasser aufgebrüht werden. Bringen Sie das Wasser zum kochen und lassen es dann einige Minuten abkühlen.
Durch die Ziehzeit zwischen 1½ und 3 Minuten wirkt der Grüne Tee immer anregend. Diese Ziehzeit sollte nicht überschritten werden! Am besten brühen Sie Tasse für Tasse einzeln auf, das bringt Ihnen den höchsten Teegenuss!
Grüner Tee kann mehrmals aufgegossen werden! Nach dem ersten Aufguss sollten alle weiteren Aufgüsse mit heißerem Wasser zubereitet werden. Wenn der 1. Aufguss z.B. mit 70° C gemacht wurde, dann sollte der 2. Aufguss wenigsten mit 80° C und der 3. Aufguss mit 90° C zubereitet werden. Die Ziehzeiten verkürzen sich dann jeweils um etwa ein Viertel, also beim 1. Aufguss ca.3 Minuten Ziehzeit, beim 2. Aufguss ca. 2 Minuten und beim 3. Aufguss ca. 1 Minute. Zwischen den einzelnen Aufgüssen sollte möglichst wenig Zeit verstreichen, die einzelnen Aufgüsse sollten auf jeden Fall am selben Tag erfolgen!