Zutaten: Schwarzer Tee, Oolong Tee, Ingwerstücke, Süßholzwurzel, Aroma, Zimtrinde, Fenchel, Mandelflakes (5%), Nelken, Anis, Popreis, schwarzer Pfeffer

Hinweis: Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden

Beschreibung: Lust auf ein belebendes Zwischenspiel? Der cremig-nussige Geschmack nach Mandelmilch, in Kombination mit köstlichen Chai-Gewürzen, sorgt in dieser Schwarztee-Oolong-Mischung für einen magischen Genuss. Wie die traditionelle Mandelmilch, die man aus Marokko kennt, passt dieser Tee ideal zu süßen und auch herzhaften Speisen. Mandelflakes und gepoppter Reis machen die Mischung auch optisch zu einem Highlight.

Gut zu wissen: Fenchel enthält ätherisches Öl mit Anethol und Fenchon, Bergapten, Bor, Kampfer, Carvon, Chamazulen, Citral, Citronella, Cumarine, Eugenol, Flavonoide, Fumarsäure, Kaffeesäure, Limonen, Linalool, Linolsäure, Myristicin, Psoralen, Salicylate, Thymol, Tocopherol, Trigonellin, Umbelliferon, Xanthotoxin, Vitamin C. In der Volksmedizin wird Fenchel für verschiedene Zwecke verwendet.

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Pro Tasse nehmen Sie einen gehäuften Teelöffel (ca 2 Gramm) dieses Schwarzen Tees, für eine Kanne mit einem Liter Inhalt benötigen Sie 6 bis 7 Teelöffel (ca. 12 bis 15 Gramm) dieses Schwarzen Tees

Schwarzer Tee sollte immer mit kochendem, sprudelnden Wasser aufgebrüht werden.

Bei einer Ziehzeit zwischen 1½ und 3 Minuten wirkt der Schwarze Tee anregend, für die Abendstunden empfehle ich eine Ziehzeit von 5 Minuten. Diese Ziehzeit sollte nicht überschritten werden, da der Tee sonst bitter wird!